Vorspeisen und Suppen
Karamellisierter Hungener Bio-Ziegenfrischkäse
Baconchip / knackiger Feldsalat In Granatapfel-Vinaigrette (G;A;C;K;J;H;8;15)
12,90 €Vorspeisenvariation ab 2 Personen
Parmaschinken / Garnelen / Feta / Anti-Pasti / Bruschetta und Lachs unser Service Team berät Sie gerne (A;G;C;K;J;8)
19,90€Gebackener Gemüsequiche
Limetten-Dill-Schmand / marinierte Blattsalate (A;D;C;G;8)
12,50Kürbis-Kokos-Curryschaumsuppe
gerösteten Kernen und steirischem Kürbiskernöl (G;D;C;A)
7,90 €Vegetarisch & Vegan
Veganer Burger
reichlich belegt / Guacamole / Süßkartoffelpommes knackiger Marktsalat (G;A;C;K;J;H;)
16,90 €Waldpilze à la Crème
Bergkäse gefüllte Semmelknödeln / knackigem Pflücksalat (A;K;J;G;8)
16,50€Fisch & Krustentiere
Wetterfelder Zanderfilet
Steinpilzgemüse und Tagliatelle-Nudeln(K;J;G;8)
22,90€Ganze Wetterfelder Forelle
in Hof Grasser Gartenkräuter gebraten / Kartoffel-Gemüse-Gröstel (C;D;G;8;15)
22,50€Klassiker
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Preiselbeeren / Röstkartoffeln /gemischtem Marktsalat (A;G;8;15)
22,50 €Zweierlei vom Hungener Wildschwein
geschmortes und kurzgebratenes / im eigenen Saft Rahmwirsing und Semmelknödeln (A;G;C;J)
24,50 €Burger ,,Hof Grass“ ca. 190g
rauchiger Soße / karamellisierte Zwiebeln / Bacon Essiggurke / Käse / Tomaten und French fries (A;G;8;15)
14,50 €Grasser Rinderfilet je 100g, gereift aus unserem eigenen Dry-Aged Reifeschrank / verschiedene Cuts möglich
Café de Paris-Butter / Kartoffelchips und knackigem Beilagensalat (A;G;J;C;8)
15,00 €Grasser Rumpsteak je 100g, gereift aus unserem eigenen Dry-Aged Reifeschrank / verschiedene Cuts möglich
Café de Paris-Butter / Kartoffelchips und knackigem Beilagensalat (A;G;J;C;8)
14,00€Grasser Prime Rib Eye je 100g, gereift aus unserem eigenen Dry-Aged Reifeschrank / verschiedene Cuts möglich
Café de Paris-Butter / Kartoffelchips und knackigem Beilagensalat (A;G;J;C;8)
14,50€Desserts
Dreierlei von der heimischen Pflaume
Selbstgemachtes Haselnusseis und Krokant (C;G;H;F;A;8)
9,90 €Dessertvariation ,,Hof Grass“
Unser Team berät Sie gerne (C;G;H;F;8)
9,90 €Beschwipstes Schwarztee-Pflaumensorbet
mit Prosecco aufgegossen
6,50 €Saftig gefüllte Marillenknödel
Vanillerahm und Schokoröllchen (C;G;H;F;A;8)
9,90 €Kleine Karte
,,Hof Grasser Fitnessteller”
mit gerösteten Kernen / Obst und ofenfrischem Baguette wahlweise: -Essig–Öl oder Joghurtdressing (G;A;K;F;J;8) mit Riesengarnelen
14,50 €,,Hof Grasser Fitnessteller“
mit gerösteten Kernen / Obst und ofenfrischem Baguette wahlweise: -Essig–Öl oder Joghurtdressing (G;A;K;F;J;8) mit Hähnchenbruststreifen
12,50 €,,Hof Grasser Fitnessteller“
mit gerösteten Kernen / Obst und ofenfrischem Baguette wahlweise: -Essig–Öl oder Joghurtdressing (G;A;K;F;J;8) gebackenem Feta
12,50 €Flammkuchen mit Crème fraîche
(G;A;G;8) Speck / Zwiebel / Lauch (2;3;15)
8,50 €Flammkuchen mit Crème fraîche
(G;A;G;8) Parmaschinken / Rucola / Parmesan und Kirschtomaten (2,3;C)
10,90€Flammkuchen mit Crème fraîche
(G;A;G;8) Ziegenkäse / Walnüsse / Honig / Feigen
10,50€Kinder Karte
Spaghetti in Tomatensauce / Hackfleischsauce
und gehobeltem Parmesan (2;C)
5,90€Schnitzel ,,Wiener Art“
mit Pommes frites und kleinem Salat (A;K,C,G;8)
8,50€Chicken-Nuggets
mit Pommes frites und kleinem Salat (A;K,C,G;8)
7,50€